(一) 公司簡介
1. 沿革與背景
公司成立於1983年9月27日，主要從事食品機器製造及銷售，成立初期係進口歐美、日本之麵包機器在台灣銷售，後於1995年併購協力廠，生產SINMAG自有品牌，產品外銷歐美、日本、大陸等國家。
2.營業項目與產品結構
公司主要產品為生產麵包烘焙機、商用烤爐及餐飲設備等產品。
麵包機器可分為以下系列：
1.麵包攪拌機系列
2.蛋糕攪拌機系列
3.分割機系列
4.整形機系列
5.壓麵機系列
6.醱酵機系列
7.烤爐系列
8.切片機系列
餐飲設備可分為以下系列：
1.烤雞爐
2.切肉機
3.冰箱
4.冷凍冷藏工作櫃
2012年上半年產品結構：攪拌機占21%、烤爐占32%、發酵機占9%、分割機占6%、壓麵機占4%、切片機占3%、整型機占2%、其他23%，產品廣泛應用於烘培業者及量販店。
(二) 產品與競爭條件
1. 產品與技術簡介
依烘焙業發展的趨勢，主要經營形態分為六大種：
經營形態
說明
第一種
大型工廠自動化生產
產品由直營店或加盟店銷貨，如統一、義美等便利商店。
第二種
大型冷凍麵糰生產工廠
生產各種冷凍麵糰，配送至小門市店現烤現賣，此類產品種類多屬裹油麵包之類。如：各種口味的丹麥麵包及起酥類麵包。
第三種
中央工廠生產供應衛星商店經營法
經營方式是利用小型自動化生產設備，產量較少，品質易控制，調配容易，此類工廠如山崎、聖瑪莉等數家小型中央工廠。
第四種
獨資傳統麵包店
在連鎖店的壓力下，營運較艱難，所以產品少量化，如：起士蛋糕專賣店，或是彌月蛋糕專賣店。
第五種
五星級大飯店及複合式咖啡廳
大飯店咖啡廳或是附合式咖啡廳，咖啡、飲料配合蛋糕、甜點，提供顧客休閒的享受。
第六種
大賣場烘焙區
「現場烤焙、價格低廉」，滿足了大眾消費者購買的意願，多數大賣場烘焙區都是機械化生產，屬小型中央工廠的規模。
2.重要原物料及相關供應商
主要原料：鑄鐵、鐵材及不銹鋼材等。
3.產能狀況與生產能力
公司生產基地包括：台灣五股、中國大陸江蘇無錫、印度，共3個廠。其中大陸廠為新麥機械(無錫)有限公司：成立於1994年，由母公司(SINMAG LIMITED)100%持有，主要從事製造及銷售食品機械。2009年5月合併母公司100%持有無錫日麥公司、無錫新格公司，並以新麥機械公司為存續公司，於2010年4月完成變更登記。
全球年總產能分別：攪拌機690台、烤爐10台、壓麵機350台、分割滾圓機460台、發酵機100台、整型機65台、切片機25台。產能比重大陸佔五成、台灣四成。
(三) 市場需求與銷售競爭
1.產業結構與供需
2.銷售狀況
2011年內外銷比重：外銷佔95%、內銷佔5%。各地區銷售佔合併營收比重來看，大陸佔47%、北美佔15%、亞洲佔19%、台灣佔4%、其他佔15%。
公司為大陸最大的烘焙機設備供應商，市佔率約30%。迄2010年，在大陸營運據點已逾65個，另方面也配合量販通路擴張模式經營，透過自有通路服務，擁有至少超過2000家小型烘焙麵包坊客戶。
大陸市場在經濟持續成長及城鎮化提升下，隨著鄉村人口移入城鎮人口，當地消費力及飲食西化趨勢提升，量販業者及大小連鎖知名烘培業者店面積極擴張，如85 度C、克莉絲汀等連鎖烘培業等。
客戶及行業比，分別為批發商占11%、超市占30%、連鎖麵包店占44%、廚具商占4%、其它11%。
分別分佈在：
1.大陸：包括大潤發、家樂福、KY美食、沃爾瑪、華潤萬家、北京味多美(連鎖麵包店)、永輝(超市)、中山港隆(中央工廠+連鎖麵包店)、金鳳成祥(連鎖麵包店)、卡啡仕食品(連鎖店)、人人樂(超市)、彩蝶軒(中央工廠+連鎖麵包店)、農工商超市、克莉斯汀等。
2.台灣：85 度C、大潤發、家樂福、馬可先生、聖瑪莉等。
3.美國：Safeway 等。
4.馬來西亞：Tesco、家樂福等。
競爭對手方面，包括山麥及科麥。
轉投資方面：
2012年5月，公司為加速大陸事業版圖，以策略聯盟方式和全球餐飲設備大廠義大利ALI GROUP S.P.A合作，計劃於8月設立新公司，2013年興建廠房，雙方各出資50%，主要經營餐飲設備製造與銷售業務。
公司產品圖
網址：http://www.sinmag.com.tw/，圖片來自公司網站
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